パンツクッテマス

日記 #鉄道、列車
タイトルをワープロで変換すると，「パンツ食ってます」，となりましたが，わが社のワープロが変なんでしょうか？「パン作ってます」が正解です。

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久しぶりにジャムおじさんになってパンを作りました。わが社ではホームベーカリではなく材料を練って作ります。一次発酵前の生地です。

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発酵するとこうなります。パンだけにパンパンですね。

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これを型に詰めて，

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二次発酵です。これを焼くと，

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パンが出来るわけです。久しぶりでしたがそれなりにうまく出来ました。